Como no podía ser de otra manera, de camino a casa hemos decidido que había que probarla, por si acaso no servía y esas cosas :-) Bueno, pues no sólo no sirve y funciona a la perfección, sino que además salen unas crêpes grandes y deliciosas.
La receta de las crêpes es sencillísima:
- 1 huevo.
- misma cantidad de harina de arroz (si el huevo es de 50 gr., lo mismo de harina).
- misma cantidad de leche.
Aquí van las fotos del cacharro y del resultado. En la foto del cacharro sale la placa que, como puedes ver, no está demasiado limpia :-( Además, y a pesar de haber intentado evitarlo, sale el mango del cazo que tenía en el fuego. Y es que la peduga se nos ha puesto malita y está con las tripas hechas papilla, así que he cocido un poco de arroz para mañana (esta noche dieta estricta).
En fin, ya dirás qué te parece nuestra nueva adquisición culinaria. Si alguien se anima sólo tiene que pedir cita en "Casa Su" ;-)
Abrazos pretos y besicos a puñaos.
Me encantan las crêpes :)
ResponderEliminarMe parece un regalo perfecto!! ;)
Un besazo!
Anda que a mí.... Y a Chabi ni te cuento!
ResponderEliminarBesos gordos!
¡¡Madre mía!! Hace mil que no hago crêpes. Mi madre las hacía muy a menudo y mira por donde igual me animo y un día de estos las vuelvo a hacer. ¡¡Que ricas Dios mío!!!
ResponderEliminarUn besote de domingo :)
Pues chica, son bien sencillitas de hacer y están deliciosas, maña.
ResponderEliminarUn abrazote, y feliz domingo.
Yo tengo una de hace unos añitos y quedan genial. Justo el viernes preparé unos y volaron claro :)
ResponderEliminarTe dejo dos recetas que yo he preparado, me apunto la tuya:
http://glutoniana.wordpress.com/2008/12/18/crepes-masa/
http://glutoniana.wordpress.com/2009/10/17/crepes-masa-ii/
Las recetas de Glutoniana
Ah, y espero que se ponga bien la enfermita :)
ResponderEliminarCuándo dices que podemos ir a Casa Su???
ResponderEliminarGlutoniana,
ResponderEliminargracias por tus recetas. Creo que son bastante parecidas, ya que no llevan diferente más que la mantequilla (y el tipo de harina, claro). Antes del diagnóstico tenía otra receta que llevaba muchas más cosas y era más elaborada (nada que envidiar la nueva receta, por cierto).
En fin, que me las apunto, por si acaso.
Un beso.
Peque,
ResponderEliminar¿no puedes hacerlas en casa con tus harinas? Porque salen igual de "güenas"....
Caradura! :-)
Que buena pinta tienen esos crépes; tan buena que creo que me animaré a comprar una sartén de esas para hacerlos.
ResponderEliminarPor cierto ¿con qué tomáis los crépes? ¿Asi solitos o acompañados con algo?
Biquiños
Bueno, pero a mi se me pegan...Además, así ceno en tu casa que hace mucho que no voy!!!Jijijijijii!!!!! Caradura yo????Qué dices!!!Impresión tuya...
ResponderEliminarAldabra,
ResponderEliminarsalen igual de ricas en una sartén normal. LA única condición es que sea antiadherente y grandecita. Hasta ahora las hemos estado haciendo en una de ésas (pero minúscula).
Besos!
Xordiga,
ResponderEliminarel truco del almendruco está en una sartén antiaherente....
Besos!